El Municipio de Resistencia a través de la Secretaría de Ambiente y de Servicios Públicos, Coordinación de Salud Ambiental y la Dirección General de Higiene y Control Bromatológica, agradece a los comerciantes de la ciudad en el constante avance y adecuación a las normativas higiénicas sanitarias y bromatológicas. De esta manera estos comerciantes aportan al bien ciudadano y contribuyen a la salud pública a través de la valoración en el resguardo de la inocuidad alimentaria.
Estas áreas municipales realizan diariamente, y en distintos horarios, procedimientos constantes, tanto en vía pública como en comercios habilitados para controlar el estricto cumplimiento de las normativas higiénicas y sanitarias vigentes. En caso de registrarse infracciones o incumplimientos en lo referente a la normas de bromatología se instrumentan multas, suspensiones, decomisos de mercadería o clausuras preventivas.
En este sentido desde la Secretaría de Ambiente y de Servicios Públicos y áreas especificas destacaron el crecimiento en el interés público de solicitar capacitaciones al personal de los comercios y reunir con las condiciones adecuadas tanto en lo edilicio como en el control de los alimentos y de las documentaciones que se requieren para su comercialización.
En esta última semana se realizaron controles e inspecciones donde registraron casos de comportamientos higiénicos, sanitarios y bromatológicos positivos en los siguientes comercios:
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Gran Crianza S.A.
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Supermercados Iberia
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Supermercados Zorzón
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Supermercados Impulsos
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Heladería El Polo
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Heladería La Porteña
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Despensas / kioscos varios
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Verdulerías
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Casas de Elaboración de Alimentos
En este contexto desde esta área municipal se insta a la población que realizan sus actividades relacionadas con el manejo, venta o expendio de productos alimenticios, a acercarse a la Dirección General de Higiene y Control Bromatológico, ubicada en calle Ameghino 820 o comunicarse al teléfono 4458257 para recibir asesoramiento y acompañamiento sobre la adecuación de las normativas higiénicas sanitarias y bromatológicas.