PRONÓSTICO EXTENDIDO

El Municipio elige mañana «la empanada de Resistencia»

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La Municipalidad de Resistencia, a través de la Subsecretaria de Turismo, llevará a cabo la elección de la «empanada de Resistencia». La definición será mañana a las 9 en la sede Uthgra – Julio A. Roca 450 –.

Ya se preseleccionaron a 12 cocineros amateurs y se elegirá quienes son los ganadores. La receta deberá contar con por lo menos uno de estos ingredientes: pescado de río, chivito, cerdo, carne vacuna o mandioca. A estos ingredientes se le puede sumar cualquier otro que el competidor considere necesario.

La empanada ganadora será sumada a la carta de los restaurantes de la ciudad.

El subsecretario de Turismo, Bernardo Voloj explicó que “los objetivos del concurso son fortalecer el desarrollo de la gastronomía en Resistencia como valor agregado de la producción regional”.

“Queremos visualizar el aporte de la gastronomía al desarrollo del turismo y la identidad de la ciudadanía, fortalecer la relación entre ambos y el desarrollo de los pequeños productores agrarios”, dijo el funcionario.