Un grupo de científicos recopiló los resultados de 1600 estudios realizados en 186 países a lo largo de 40 años y la conclusión es alarmante: estamos cada vez más gordos.

Por mucho que se hayan popularizado las dietas veganas, vegetariana, baja en sodio, azúcar o harinas, la obesidad acecha a la población mundial como el principal problema de salud pública.

Así lo demuestra el análisis de 1698 estudios realizados en 186 países desde 1975.