Producto de una trabajo mancomunado del diferentes áreas del Municipio conjuntamente con los concejales, Resistencia logró la aprobación de la ordenanza que establece el marco regulatorio para los Food Trucks, popularmente conocidos como camiones o “carritos” de comidas rápidas.

“Se trata de un paso importante para organizar el espacio público y la gastronomía local. Esto significa desarrollo económico, y más y mejor turismo”, señaló el concejal Rodrigo Ocampo.

La Ordenanza fue aprobada por el Consejo Municipal en la Sesión Ordinaria de este martes 14. “Desde 2016 venimos impulsando la temática, convencido que esta tendencia internacional es una alternativa gastronómica para los emprendedores de Resistencia”, sostuvo el Concejal justicialista.

Según la ordenanza sancionada se considera «Camiones de Comidas» a todo aquel vehículo cerrado, motorizado o remolcado autosuficiente y/o trailer, adaptado para la cocción, elaboración, preparación y/o expendio de alimentos, sean fríos, o calientes, como así también la venta de bebidas, las que deberán ser de envase único no fraccionable.

Estos mismos podrán utilizarse en estacionamientos o paradas autorizadas, en sitios pertenecientes al dominio público municipal o privado comunal de uso público, en la medida que no afecten los derechos de los vecinos.

También podrán instalarse en sectores privados, previa autorización del propietario.

Se establece que las personas que tengan a cargo este emprendimiento deberán ser las titulares dominiales del vehículo, residir en la ciudad y estar al día con los impuestos, sin tener multas relativas al tránsito, debiendo contar con el certificado de libre deuda o constancia de regularización. Los interesados podrán tramitar la habilitación correspondiente en la Dirección General de Higiene y Control Bromatológico.

Sitios para su funcionamiento

Los lugares habilitados para la instalación de camiones o «carritos» de comida rápida son el Parque Urbano Laguna Argüello, Paseo Costanero Río Negro, Parque 2 de Febrero, Parque Tiro Federal, Parque de la integración; las avenidas Soberanía Nacional y Malvinas Argentinas; Parque de ingreso al aeropuerto y el Paseo Sur, situado en Av. Belgrano y Falucho.

En otros sectores que pretendan ser utilizados para la misma actividad, se deberá solicitar al Ejecutivo municipal, justificando esa necesidad y motivos.

En tal sentido, no podrán venderse bebidas alcohólicas y energizantes después de las 21 horas; tampoco se instalarán carteles, toldos, gazebos, mesas, sillas en el área lindante, excepto en eventos privados o especiales, con autorización municipal.

Tampoco se podrán instalar equipos de audio y o difusión de cualquier medio, música o señal televisiva que a simple vista se aprecien como accesorios a la actividad habilitada. No estará permitido entorpecer el paso de los peatones u obstaculizar la visión particular ni ocupar sitios destinados al ascenso y descenso de pasajeros del transporte público, frente a los accesos a reparticiones públicas, entidades bancarias, educativas, salas de espectáculos públicos, hospitales, sanatorios, garajes y templos de cualquier culto conocido.

«Soluciones a las demandas del sector»

El Concejal justicialista Rodrigo Ocampo fue uno de los impulsores del proyecto que este martes se convirtió en ordenanza, y que tiende a “satisfacer una demanda del sector gastronómico de la Ciudad de Resistencia, así como también apunta a mejorar la calidad de alimentación de los vecinos”, explicó.

“Desde 2016 venimos impulsando el tema de los Food Trucks, convencido que esta tendencia internacional es una alternativa gastronómica para los emprendedores de Resistencia”, aseguró Ocampo.

Asimismo destacó: “Aprobamos un instrumento que regula la actividad de punta a punta, en consenso con todos los partidos políticos y sectores de la sociedad. La clave fue la Bienal 2018, y el impulso que la Municipalidad viene generando a partir de los camiones en el Punto de Encuentro”.